・・・・これは健康のため。
衝動買いではないです。はい。
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私は冷え性なので、
最近、ハチミツ生姜を毎日食べています。
私のハチミツ生姜は、
すりおろした生姜とハチミツを混ぜただけのもの。
混ぜてしばらく置いておくと、
生姜から水分がでて、
生姜とハチミツがなめらかに混ざります。
これをヨーグルトにかけたり、
お湯で溶いて飲んだり。
とにかく冷え性退散！！の一念で、
出来るだけたくさん摂るようにしています。
多少、太ったとしても・・・。（涙）
２週間くらい続けてみると、
なんだか体の冷え具合が以前より軽くなっている気がします。
でも、
ネットを検索してみると、
生姜は食べ方によっては、かえって体を冷やすとのこと。
うーーん。
いろいろと食べ方を試してみよう！
ハチミツ生姜に加え、
紅ショウガはどうかなー。
ちょうど梅干しのつけ汁が残っていたので、
生姜さえあれば、
うちでも紅ショウガが出来ちゃうではないですか。
と、いうわけで、
たくさん買い込んだ生姜。
明日ははじめての紅ショウガづくりに挑戦なのです！！
実は、つい一週間前まで
生姜 ＋ 梅の漬け汁 ＝ 紅ショウガ ということを
知りませんでした。
はずかしながら。
