最近のルイビルはこっそりラーメン屋ブーム。
Bardstown rdというローカルなレストランが立ち並ぶストリートに、新しいラーメン屋さんが出来たの。
Kiwami Ramen
1700 Bardstown Rd, Louisville, KY 40205
あっさりした豚骨ベースのスープが売りみたい。
もう一軒、こちらは空港のほうなのだけと、日本人の間ではここが1番だよね〜という話で落ち着いている
Hokkaido Ramen.
5207 New Cut Rd, Louisville, KY 40214
新しいラーメン屋さんはあと2軒あるのだけど、そちらはまだ行っていないので、近々下見に行ってみるね
アメリカ人には味がたまに濃いめなRamen Houseが人気です。ただ、夜しかやってない&並んでるんだよね。。。