このページを
訪れて下さり
ありがとう
ございます
雨宮由布子
です。
先日、
こちらの
記事を
観ました。
添加物の
害が凄くて
ガンの原因にも
なっている
と言われて
いるので、
添加物が
入っていない
食品を
買うことが
出来るのは
有難いこと
でしたが
これからは
それも
規制されて
しまう
ということ
なので、
こうなったら
自分で
漬物や
発酵食品を
作るしかない
ですね
韓国では
キムチを
嫌う若い人が
増えて
来ていると
テレビで
紹介して
いました。
昔ながらに
自家製で
大変な
思いをして
作るよりも
既製品を
買った方が
楽で
美味しい
ということ
らしいですが
やっぱり
伝統もあるし
代々
その家の
味という
ものもある
ようなので、
続けて行って
もらいたいなぁ
と思いながら
日本でも
伝統文化が
沢山
失われて
来ているなぁ
と感じました。
見直す
きっかけに
なったなぁと
思いました。
最後まで
ご覧下さって
ありがとう
ございました
