・油淋鶏丼
・ブロッコリーおかかあえ
前日の夕ご飯の唐揚げを流用。
海苔と薄焼き卵も載せて
たれはお醤油とお酢、あらみじんのネギの他に
買ったまま眠っていた花椒を入れました。
全部混ぜてレンジでチン。
野田琺瑯のホワイトシリーズのレクタングル深型Sを買ったので
レシピ本を真似てお弁当箱として使ってみました。
叔母が東陽町に住んでいるのだけど、
近くの木場公園のフリマ(?)に野田琺瑯が出店していて
破格で琺瑯製品を売っていたらしいです。
ブリコボンヌファム24cmも3000円で売っていたらしく
それを叔母からもらいました。
そのお鍋で作ったロールキャベツのおいしさに感激して、
琺瑯鍋が大好きになりました。
だからなんとなく野田琺瑯って好きな会社。
1日の金曜もお弁当作ったのですが、
遅刻しそうで写真撮れなかったので記録としてメニューだけ。
・コーンコロッケ(市販の冷凍)
・しめじと枝豆の七味唐辛子煮
・いんげんおかかあえ
昨日の余震怖かったですね。
私の住んでいるところは震度3になっていましたが
それ以上に強く感じました。
地球さん、勘弁してください(´;ω;`)
