こんにちは。りねんです
最近コストコ再販店で買いがちな…
ロティサリーチキン🐔
骨もあるし、めんどくさいとずっと思っていたのですが…(母が好きでよく買ってたのでお肉の部分は貰ってた
)
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便利なことに気がついた❕
まずはほんのりレンジでチンして
解体作業(レンチンするとほぐれやすい
)
ビニール手袋してひたすら骨を除く
ちまちまちまちま…嫌いじゃない
この作業をしていると必ず可愛い
お客さまがやってきます🐶
いいにおいがするワン🐶
ほぐした身はジップロックに
入れて冷凍保存しておけば
炒め物、サラダ、煮込み等々
便利に使えますね～
あ、みんな知ってました❔
この日はポン酢と山椒で野菜炒めに
冷蔵庫にあった野菜を焼いたのと
ハッシュドポテトをのせました🥕🍆
あら
またまたお客さまが…🐶
チキンがホロッホロでした
やっと出会えたこの子～🥝
🥝癒されます🥝
