海鮮料理 イソギンチャク・うちわエビ 福岡天神の海鮮料理店「もめん」で6人で会食。 サーモン酢の物に白いピーナツ豆腐。 ビールと刺身用生わさび。 イカのおつくり。生きて動いていた。 ひめあわび。これも生きていた。 イカシュウマイ。 イソギンチャクの味噌煮。 うちわえび。 味は伊勢海老以上ともいわれる。 私には伊勢海老とフグを足して割った味に思えた。 ポン酢で食べて美味だった。 とゆーことで、ごちそうさまでした。