
今回も博多駅阪急百貨店5Fの台湾料理店 鼎泰豊(ディンタイフォン) にて夕食。
サンラータン麺 1000円 この店の名物料理である。
ここのサンラータンは自分で黒酢をかけて味付けして食べねばならないのだが、
このお店の黒酢は希釈されてないらしく臭気が凄い。
アンモニア臭と言う者もいるのだが、ま、それも一興。
上に浮かんでいる麺の切れ端ぽい物は、麺ではなく豆腐。それもおもしろい。

そして、 海老シュウマイ 600円 おもしろい形ですな。
基本的に名物の小龍包と同じだが、上に剥き海老が乗っていておいしそうなのである。

UPで見るとますますおいしそうですな! つーことで、ごちそうさまでした。