博多駅地下で俳骨飯を食べる。

先日、博多駅地下街の　八仙閣　に、食べに行った時、春限定メニューの　俳骨飯　が気になっていた。

２０年以上前に他の店で食べたことはある。中華風かつ丼なのだが、台湾料理として有名。

とゆーことで今回の夕食は八仙閣博多デイトス店で俳骨飯。

お味は甘酢ではなく中華醤油だれ。脂身の少ない豚のアバラ肉が使われているのも特徴。

俳骨飯を常備メニューで作るお店って見ないね。当方も２０年ぶりにありつけた位だ。

お味も昔たべた物よりおいしいく、大変感激した。また食べに来ます！