福岡天神の手芸店２点でボア生地等仕入れた後、帰りに博多駅の博多ステーションビル内のあまり行かない８Ｆの飲食店街に寄ってみた。なんと、実演手打ちうどん「杵屋」のチェーン店があることが判明。なんという灯台元暗し・・・・
実は奈良県生駒市に住んでいた１６年間は徒歩５分の処にあったイオン生駒店内の「杵屋本店」で主食の様に食べていたのである。お正月とかも杵屋で食べたりしていた。うどん以外の物も絶品だったりする杵屋。
さっそく一番よく食べていた ざるそば定食６４０円 をたべる。いっしょについてるかやくご飯が鶏肉たっぷりで濃厚な味。ここのかやくご飯は賞賛に値しますね。本店のよりうまい。と言うことでごちそうさまでした！