食用ハイビスカスと呼ばれるローゼルの実(ガク)を使用したジャムを作りました。

花の下の赤い実のようなガクを取って

ガクから種を除き赤い部分だけを使います。(ハイジジイはこの作業だけですが)

砂糖とレモン汁を加え煮込みます。

消毒した瓶に入れ、冷まして

甘酸っぱいローゼルジャムの完成です。

 

今日は朝から秋晴れとなりました。太陽

 

散歩に出たサクラちゃん

プランターにスリスリし

毛づくろいをし

タイヤでは爪とぎと

 

 

またも毛づくろい

さらに座り込んでの毛づくろい

 

 

 

虫でもいたのか、軽く左のジャブ

確認して

今度は右のジャブ

猫の可愛い仕草です。

 

その後は日に当たって静かに過ごしていました。

 

シュウメイギクが咲きました。

 

秋の深まりは遅くなると言われていますが、早朝はもう寒いと感じます。