ぬか漬けダンナがぬか漬け好きで、何度かチャレンジするんだけど、ズボラな私はなかなかうまくやる事ができませぬ。 前回も、ダンナがぬか床を作ったけど、カビてダメにしてしまった。 そんな話を聞いた頼りになるお友達S先生が、こんなのをプレゼントしてくれました! 毎日かき混ぜなくても大丈夫、冷蔵庫にも入る、化学調味料不使用! スゴイいいとこばっかり、ですね~。 生協で売ってるんだって~ 庭で採れたキュウリとズッキーニを漬けてみました。 味もいいです~ S先生、ありがとうございました