長野市
（戸隠）
徳善院そば 極意
平日の13:00
お向かいの
「うずら屋」さんは
長蛇の列
受付表に名前を書いて
並んでもいいかな？
とも思っていましたが
雨も降ってきたし...
お腹も結構すいているし...
行列の人の中に
柔軟剤の強めの人が居たので
うずら屋さんは諦めて
極意さんへ入店。
店内は
昔風の雰囲気で
とってもいい感じ♡
暖かい飲み物はそば茶
お茶請けに蕎麦かりんとう
嬉しいです。
海老天ざる蕎麦
1,760円
新そば
五ぼっち
天ぷら
海老 なす ピーマン
れんこん かぼちゃ
小鉢
大根のナムル風？
細いお蕎麦が大好きなので
とっても好み♡
戸隠蕎麦特有の盛り方で
お蕎麦がツヤツヤ
美しい♡
天ぷらも
揚げたてで
抹茶塩の
抹茶の香りが強めで
とっても美味しかったです。
頑張って並んで食べるも良し。
サッと入店してサッと食べるも良し。
沢山の戸隠蕎麦のお店があるので
食べ歩くのも良し。
雪の降る前に行けて
良かったです。