窯焼きピッツァ☆

ご無沙汰しておりました～
しばらくブログの更新をサボっておりましたが、私は元気です

実は先週も実家におりまして・・・陸親分とまったりしてきました

　『 　あっ・・・ 　』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『　 どうも。　 』


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は、ご近所さん友達と、ランチへ行ってきました
先週の帰省中に、彼女からメールが届きました。悲しいお知らせでした・・・
旦那さんの転勤が決まり、来月早々にも関東へ引っ越してしまうのです

せっかく仲良くなれたのに・・・たったの一年でお別れです
まぁ、これが転勤族の宿命なのでしょうね。。。


以前、夫と行って美味しかったお店に、前々から彼女を連れて行きたかったんです
念願叶って、今日行ってきました

実はそのお店・・・水曜日のランチと金曜日のディナーの週２回しか営業してないんです
一階に定食屋さんがあって、普段はそちらの営業。そして週２回だけ、二階にあるイタリア料理店の営業

ピッツァセットとパスタセットを頼んで、２人でシェアすることにしました

パスタセットのブルスケッタ　　　　　　　　　　　　　ピッツァセットの前菜 

これがボリュームたっぷりで、全部美味しくて満足。
ブルスケッタはガーリックトーストも美味しいし、具も良いお味

前菜はイカのイカスミ和えと、蒸し鶏、ポークソテー。
ポークソテーの後ろに、お豆のトマトソース和え？が。

これで結構お腹が満足していたところに・・・

ドーンと大きなピッツァが登場。

自家製のパンチェッタと半熟卵の 『 ビスマルク 』
これがセットのピッツァ？って位の大きさです

こちらのピッツァ、本格派で、石釜で焼いています
パリパリの生地に、トッピングのパンチェッタの塩加減がアクセントになっていて、美味しかった～

８等分に切ったのですが、前菜で満足していた私達。
もう１切目で、結構苦しいかも～なんて言いながら・・・

でも美味しいから、お腹いっぱいでも、全部頂きました～
一切れ、私の方が多く食べちゃったけれど・・・(笑)

こちらパスタセットの小エビのトマトクリーム
ソースに少しチーズが入っているようで、ピッツァでお腹パンパンの私達には、それが重くのし掛かり・・・

不覚にも最後の一口が食べられませんでした
ごめんなさい

あっさりパスタを選んでいたら、食べられたかも


来週、あと１回は彼女とランチが出来るけれど・・・何だか寂しいなぁ～
２人で話していたんだけれど、ラスト２回の今日のランチが、このお店で良かった～
なかなか私達好みのお店に出会えなかったからね・・・

美味しくて大満足＆素敵な思い出になりました