海老のアメリカンソースパスタ☆

おはようございま～す。
こちらも強風が吹いております・・・


さて・・・また帯広帰省中のお話。
社会人になってから知り合ったお友達と

帯広にあるイタリアンのお店　『ラ・ステラポラーレ』

こちらのお店、何度か移転をしていますが、以前から美味しくてお気に入りのお店でした
一年前に、現在の場所に新しくお店を建てて、営業されてます。

札幌にもお店を出したそうですが、閉店しちゃったそうですね・・・
激戦区だから、あまり人が入らなかったのでしょうか。美味しいのに・・・


この日は、移転一周年記念で少しお得になっていたので、パスタコースにしました

カルパッチョ～

サラダ～


そして・・・こちら　↓　が私のイチオシ

『海老のアメリカンソース』です

トマトクリームベースなのですが、海老のダシが効いていて、クセになる甘さで美味しいんです
表現するのが難しいです・・・。

甘さがあるんだけれど、クドくない・・・余ったソースはパンに付けてキレイに頂きました

コースのデザートと・・・クーポンでサービスだったカシスのシャーベット
シャーベットが、しっとりしていて、とっても美味しかった。


この日も話し込んでしまい、平日の夜だったので、私達が最後になってしまいました

また一緒にアメリカンソース食べようね