昨日、夫くんが釣ってきたチカ

ワカサギより、一回り大きい魚。
仕事で港の近くに行ったから、お昼休憩??で釣ったらしい・・・(笑)
彼はフライが良いって言ったけれど、少しでも手間の少ない天ぷらにしました~

でもワカサギより大きいから、背骨がしっかりしていて・・・
一匹ずつ開いて、骨を取りました
下を向く作業で、背中が痛い・・・
あっ、天ぷらは美味しかったです
アスパラも一緒に揚げました。数ヶ月前に、ワカサギの天ぷらで夫婦喧嘩してから、しばらく食べてなかったし・・・。


下を向く作業で、背中が痛い・・・
アスパラも一緒に揚げました。