ブログネタ：そば派？うどん派？日本の「国麺」はどっち？ 参加中
今日の夜は一人なので、お昼はお蕎麦を食べに行ってきました
私、お蕎麦には、ちょっとうるさいです・・・(笑)
十勝はそば粉の生産も盛んなので、美味しいお店が多いんですよね
またまた地元びいきですが。。。
なので、北見に引っ越してきてから、なかなか美味しい蕎麦屋に巡り会えず・・・
夫くんの釣りに付き合った時に行った、屈斜路湖側のお蕎麦屋さん位かなぁ～。
以前市内で、美味しいよと彼に連れて行ってもらったお店は、私的には残念・・・
だから今回も、美味しいお店があった聞いて、正直期待してませんでした。
一応市内(合併したので、元々は隣町)にある 『ほん多屋』
十割蕎麦とのこと・・・期待できそう。
寒いので、暖かい蕎麦が食べたかったのですが・・・やっぱり最初は冷たいお蕎麦でチェック
大盛りです
夫くんは温かい親子そば蕎麦の味がしていて、なかなか美味しいです。ここの蕎麦は冷たい方が美味しいですね
十割なのに、麺もしっかりしている（ブチブチ切れない）のは、茹で方が良いんでしょうね。
私は外では そば派
ですが・・・自宅で食べるのは 断然うどん派です。お鍋に入れたり、鍋焼きをしたり・・・家ではうどんの方が、美味しく食べられる気がして
今日のお蕎麦って・・・我が家の年越し蕎麦だったのかしら・・・？