今日は友人とランチをしに行きました!


こうして二人で会うのは久し振り。
4月に私が引越したので、なかなか会えなくなってしまいました…。

彼女は可愛い二人の子供のママさんなのです☆
今日は旦那さんに子供達を預けて、わざわざ時間を作ってくれました!

旦那さんにも本当に感謝です!


何処に行こうか迷ったのですが、お互い普段あまり食べに行かないようなお店に行こう!ということで…、数ヵ月前にオープンしたばかりのフレンチのお店に行きました♪


このお店は隣町にあるオーベルジュのシェフが始めたお店。
地元の野菜やお肉を使った料理が出てきます。
地産地消を大切に考えているレストランです。



今日の感動は!!

『大切な友人と美味しいランチ♪♪♪』



一品目は写真に残す前に食べてしまいましたが…(笑)、人参のムース・トマトのジュレがけで、優しい甘さが美味しい一品でした!

写真は二品目!
野菜だけではなく、根室産のホタテが中央に入っていて、素材の新鮮さ・美味しさが際立っている一品。


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その後は南瓜のスープと、メイン。
メインは鯛・鶏・豚の中から、私は豚のパン粉焼き?をチョイス。
お料理の名前を忘れてしまいました…(苦笑)
とても柔らかく味付けも良かったです!


さて、お楽しみのデザート!
ココナッツムースに、隣町産のイチゴを使ったジュレを添えた物でした!


オランジェ デザート


とっても美味しくて、今日のランチの締め括りにピッタリの満足出来るデザートでした。


ほとんどが地元の食材を使い、この土地の良さを再確認させてくれる様なランチコースでした!

いつものランチに比べると少々贅沢ですが、この内容で1800円なら満足です。


美味しい食材に恵まれたこの土地に生まれ育った事を幸せに思います!

特に今の時期は、何を食べても美味しいんですよね♪


この後、私達は…
六花亭・本店の喫茶室で、季節限定のピザ(スモールサイズ)を分け合って食べてしまいました(笑)

お腹は満足してたのに、デザートを食べた直後だから、甘い物よりは…といった理由から(^_^;)

ペロッと食べてしまいました!
楽しいと食欲も増すんでしょうね☆


友人に日頃の愚痴を聞いてもらえて、本当に元気が出ました。

楽しい時間をありがとう♪
また会おうね!