佐勘

前職で

お世話になった料理長の

お知り合いのお店へ

東梅田の佐勘

落ち着いたいい雰囲気で
日本酒がたくさんありました

カウンターの中で

板前さんがお料理しているのも

よく見えて衛生面もよさそう

目の前には鮮魚もならんでていい感じ


8月ももう終わり。。

なので食べれるうちに
大好きな鱧 

そして
これまた好きな　平目

私は甘めの日本酒が好きなので
黒龍をチョイス

茄子の田楽と
お漬物を追加して



ようさん呑んでしまいました

お魚もいいし
創作的なお料理や揚げ物もあるし
すごく美味しくて

よかったです