天気―晴れ
のち午後から雨
海―穏やか
今日は、食べ物ネタですよ～。
私の大好きな赤いサテ（串焼き）。
白身魚の串焼きですが、何で色付けしているのか分かりませんが、赤色なのです。
そして、甘い味付け。
辛党な方には、サンバルをつけてくれます。
オダラン（お寺のお祭）や、クルンクン地方に行けばよく売られていて、必ず買って買えるんですよ。
しかし、カランガサム県内では、あまり見かけないのです。
ところが発見！
こんなところに売っていたとは・・・・
場所は、アメッドからデンパサール方面へ行くメイン道路のそば。
ティルタガンガを超えて、「pondok ｍｉｎａ」のレストランを超えた、ちょうど次の
カーブの左手。
ここには、赤いサテとサテリリット（ココナツと混ぜたサテ）、ペサン（切り身とサンバルを混ぜ、ココナツの葉にくるんで焼いたもの）を売っています。
私は、必ずサテ屋さんに、「何の魚？」って聞くんですが、クルンクンでもお寺でも、そして、ここでも不思議なことに皆同じ答えが帰ってくるんですよ。
「海の魚」って。いや～、その魚の名前が知りたいんだけどな～、おばちゃん。。。
お値段は、意外に高く、Rp.25,000-（約２５０円弱）で１９本買えました。
お世辞にも綺麗とは言えないお店ですが、赤いサテに挑戦したい方は、アメッドまで、あるいは、アメッドからの道中にお試しを～～～。
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藤岡 睦美