1月28日(月) ツバメの巣 | ~ バリ島AMEDむつみの毎日が日曜日 ~

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バリ島アメッド&トランベンでのダイビング。のんびり田舎暮らし。
毎日が、日曜日のむつみの日記。

 
天気晴れ晴れのち曇りくもり 海―穏やか 

 
今日は、朝からいいお天気晴れで、雨も降りませんでしたよ。
そろそろ、雨期明けの兆しでしょうかかさ
いや、まだ、早いかな?
 
先日、旦那が、こんなものをもらってきましたよ。
さて、何でショー!?!?
 
イメージ 1
 
少々、気持ち悪いんですが、ツバメの巣です。
ツバメの巣といえば、高級料理ですよね。
なんと、こちらでも1kg=100万円だそうです。
 
旦那は、これを、何に使うかと言うと・・・です。
体を温める効果があると言います。
これを、茹でて、その茹で汁を飲むんだそうですお茶
ゲェーーーー、想像しただけで、吐き気がしますわ
 
しかし、旦那は、早速、茹でてました。
その前に、洗った方がいいのか、そのまま茹でるのか、悩んでましたけど・・・・
私が、洗った方が、いいんじゃないと言ったので、洗ったはず。。。
 
そして、その茹で汁とは・・・・薄茶色です。
これって、巣の汚れとか、糞の色ちゃうんお腹こわすでぇ~。
それでも、旦那は、薬だと思って、飲みましたよー!!!!
味は・・・・・無味だそうです。
 
鳥インフルエンザもなんのそのですね。
現物を見てしまうと、レストランで高級料理だって出されても、食べたくないですね。
 
 
 
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