「しっかりしなきゃ」と思いながら、とはいえこの暑さなので、
熱中症には気をつけようと、洗車も手洗いではなく、
洗車機に通し、あとは拭くだけ～
・・・・がしかし、
拭くだけもこの暑さの中、額から汗が垂れまくり
外は危険なので、家の中にて片付けを実行
台所の流しの下や上の棚やら、以前から片付けたかったところを
やりました。
ところが、常に近くにほしいわけじゃないモノや、ほかすにはなぁ・・・
と思うモノの片付け方が思うようにいかず・・・
「ここに置いとくとしてもぉ・・・・なにかカゴかなんかに入れたいよなぁ～・・・
・・・・ってカゴないしなぁ・・・・」
結局そのまま置いておくハメに・・・・
扉を開ければエライことに・・・・
もぅ分からん
もうまた今度にしよっ
今日はモモ夫がクタクタになって帰ってくるであろうと予測するので、
モモ夫の好きなおいなりさんを作りました。
それとゴーヤとツナのマヨネーズ和えも作りました。
よくお義母さんからゴーヤをもらうのですが、
色々試してみたあげく、これが一番苦味もなく、
食べやすいので、よく作ります。
①薄く切ったゴーヤに塩をまぶし、水気が出るぐらい置いておく。
②沸騰した湯に①のゴーヤを塩のついたまま湯に入れ、
２～３分程湯がく。
③ザルにあげ、水ですすぎ、ゴーヤをめっちゃしぼる。（めっちゃ
）
④しぼったゴーヤと油の切ったツナをマヨネーズで和えてできあがり
コーンの入ったツナ缶を使うと、彩りもいいカンジだし、
コーンの甘さや歯ごたえも加わって、おいしい気がします
何か集中して動いている方が、気がまぎれていいかなと思ったのですが、
外は暑いし、片付けは中途半端やし・・・・
でも、用事は多少片付いたので、ヨシとしたいです