Ⓢ素人男の頑張り料理、バラエティに、廃棄弁当箱を活用、楽しくが基本です。

 

毎日の夕食は私の当番なので、このシリーズはずっと続きます。でも同じような材料で、同じ安く買った弁当箱で作るので、似たり寄ったり、変わっているようで変化なしだったり・・・汗💦ものです。

 

安く買った仕切り弁当箱を活用して楽しく作ります。ただ、カロリーとか、糖分オーバー?あまり気にしてません。でもAIなどに写真を入力してカロリーとか、塩分とか、バランスとか、糖分とかその他を聞きますが、ほぼ合格の評価でしたよ。でもやはり自分は男の素人料理ということで。

 

この夕食には別個にご飯は付きませんし、味噌汁は薄目のみそ味で、具はワカメだけ。

但し、カレーやシチューなど食べたいときに、仕切り内に小さなおにぎりなどつける場合があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このように、楽しく、色んな種類の具材で頑張りますが、キムチや納豆など、常時定番食材も活躍させています。納豆はオクラの刻みと一緒に混ぜ混ぜ登場します。

最後のこのまぐろの「カマ」は煮たり、焼いたり、、、結構身があるので好きです。ある海の市場で豪快に網焼きで食べたことがあるのでそれからのメニューになります。

 

 

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逆移住編マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見再発見、驚き桃の木どうする気

         

       

 

 

札でのお遊び。決して「お金」をないがしろにしている  わけじゃありませんが、こういう見方も、たまにはいいのでは。思いつくまま、ランダムに行きます・・・・

海外でのジャラ銭です。袋を整理したら・・出てきました。

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凄いっしょ・・・日本の500円玉もあります。

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これはマレーシア高額な札・・ある時の事件性のある札束でした・・・


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これは、事件性はありませんが、お尻が痛くなります。

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そして、こういう言葉が身に沁みます・・・

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歴代のジェームスボンド達・・事件性バリバリで、色気もバリバリ、金にとらわれない仕事熱心の彼等です。

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一人の人間は、最低2つの顔を持っていますし、切っても切り離せない存在。お互い、助け合うけど、言い訳もする。

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地道にお金を使い、地道にお金をためていくしかないようです。

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人の思いは、古来から全員お金持ちになりたいはず。これ世界共通認識。

・・お金で人も買える ・・人も変える ・・

・・・・・・・・使い方次第で極楽にも行けるし、地獄にも帰る。

 

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道の陥没、穴はどこでもアリ、ありエール。クアラルンプールでの日常。いろいろありますそれでも快適。

ゴルフは月に2回が1回になり、2か月に1回に推移していった。けれど、10年もそれをやってきたので、自分でもえらい。けれど、一向に上手にならず、我流だったかな。一応ゴルフ教室にも通ったんだけど、その内、夫婦だけでやるようになった。良かった事は、曜日を選んだこともあってほとんど貸し切りのようなものでした。きれいな空気を吸う、ストレス解消、運動するという意味合いが強かったので・・ま、そんなことを思い出す今日この頃。


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ただ単なるゴルフじゃなく、いつもカメラはシャッターチャンスでした。

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この店はよく利用した・・折り紙用とか、デザイン関係、文房具他、面白いお店だった

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いま、KLの友人からメールが来て、クアラルンプールは、かなりヘイズがひどいらしいね。これは単なる渋滞だけど、排気ガスも問題視された。

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タマンデサにあるこの店・・今あるのかなぁ・・フィッシュヘッドミーが好きで、よく通ったものです。勿論もっと美味しい店は沢山あります。

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こういう店もあった「トクトク屋」ですね・・100円ショップみたいな「得得屋」で得します。

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これは「五金」というショップで、板とか、大工道具とか、工具、部品、色んなアイテムがあります。大きなショップでは何故か、大きな板とか、材料を置いてない。あるのは道具が多い。勿論、木材、などあるけど、化粧板みたいな出来上がりしかなく、サイズもなく高いし、展示の工夫が足りない。コンドミニアムの部屋の修繕や棚作りでほしいものはこの「五金」でそろったものでした。街場のショッピングモールなのに、肝心の素材を何故置かないのだろうと不思議だった。

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これには参った・・
・視力、洞察力、判断力を試される光景です。
・・日本だったら問題になり、事故も増えるはず。
・・・パーキング看板の取り付け位置や矢印の方向性がややこしい。
・・・・・入り口と出口を間違えやすい。正面衝突だってありうる話。実際にあったらしい。
・・・・・・・視力検査しているようで目がチカチカ・・・確かに「地下=チカ」には行くけど。


パーキングのマークはあるけど、出口手前にあるので、出口から入ってしまいそうだ。そうしたら高齢者は逆走で大事故になりかねないよね。今はもう直したのだろうか?モントキアラです。


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道路の陥没とか、すり減りが多い=穴ぼこだ。コレはよく見かける・・応急処置?でも、タイヤは、ガックンとなり、傷むだろうね。実際にココ、避けたつもりが、落ちてしまった経験あり。
・・なので、悔しくて、車を下りて、写真を撮ったというわけです。

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そしてずいぶんしてからこのように直り、傷も治ったけど・・ほんとに大丈夫かな?

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同じ道路のちょっと先ではこんな感じで割れてます。

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このマンホールは、直したのだろうけど、すき間から水が流れ出てました・・普通の光景。

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こうやって蓋は弱し、開けっぱなし、放置しっぱなし、ソレが普通。気をつけねば、コレが普通。

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これです・・木が強いのか?? 道路(歩道)が弱いのか??   両方です!!

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・・ということで、どこでも問題はあります。色々あったけど、快適な移住生活でしたよ。

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 「雲」の語源を調べた。何故こんなに今年は異常気象?雨が多すぎ、散歩道で出会う妖精たち。

台風も多いし、雨量も多いし、風も強い、年々異常気象が続く・・すべて地球温暖化のせいだろうか。そういう中でウオーキングしてますが、木々に出会うとき、苔が生え、以前と違うような「顔」を見せてくれます。

空模様はいつもこんな感じ・・・・

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木が乾いているときは、それなりに木の皮が映えるけど、この雨降り湿気の多い日が続くと、「気」分で、「木」の「皮」も「変わって」見えてくる。

いつも出会うのは、この川に住む鴨さん達・・・一匹だったりグループだったり。鯉も同じ。


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コイツはいつも一人・・・・

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さて、湿気のある時に見せる青い顔の姿・・・人によっては何も感じないかもしれません。

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このように、雲が、曇り、蜘蛛は、出ないけど、雨が多く続くと、クモッタことになります。

曇って、語源があり最初は雲は「云」だけで「くも」だったらしい。でも雨が伴うことから、区別するために、「雨」が加えられ【雲】となったらしいです。なるほどねー。「苦悶」はしなくて済みます。


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 日本人の友達がいなくて、ローカルの親友が出来たことはホントに財産だった。お呼ばれでポッラックのパーティ。そしてちょっとしたコンドミニアムのお祝いに参加。

 

ちょっと前に書いたロシアのカップスープパン・・失敗しながらも何度も作ったっけ。

 

 

これは友人宅にお呼ばれした時・・・いつも25人位彼女の親戚友人が揃うのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、これはコンドミニアムのプールサイド前でのコミュニティのパーティ・・・

 

 

この写真の真ん中にある丸い寿司桶2つはワタクシの「祭り寿司」。Potluckポッラックのお持ち寄りの時です。

 

 

この写真の右下のブルーの木のような物は、折り紙で作った「クリスマスツリー」とサンタクロース。

 

 

これこれ・・寿司オケです。この後「カラオケ」もありましたよ。それはそれは、オッケー・・でした。

 

 

 

このページの最初に出したけど、ゼリーケーキ・・

 

 

そして、この時は、またまた素晴らしいカラフルなゼリーケーキ・・

 

 

 

・・ということで、日本人の友人があまりいなかった時、ローカルの友達が出来て、家族ぐるみで付き合うようになり、色んな経験が出来たことは財産です。


 

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 「頻尿」頻尿シャコの炒め物、オシッコと読んでしまった。「え~ッ!」と思ったものです。

 

・・真ん中の黄色の短冊の漢字が日本語の「頻」に見えて「頻尿=ひんにょう」頻尿シャコの炒め物、と読んでしまった。「え~!!」と思ったものです。この店の店主のへたくそな字ですね?実際は「瀬」という字で、「瀬尿蝦炒米粉」、日本語に直すと「シャコのビーフン炒め」です。

マレーシア在住時の事を思い出した。この漢字は今の高齢者=自分含めて極めてヤバイ語句です。

 

驚き、そして苦笑い・・・

「頻尿」頻尿シャコの炒め物、オシッコと読んでしまった。「え~ッ!」と思ったものです。

 

中国語(特に香港などの広東語圏)において、「瀬尿(瀨尿 / 攋尿)」は「おねしょをする」「(おしっこを)漏らす」という意味の言葉です。そして、中華料理のメニューで「瀬尿」といえば、100%の確率で以下の名物料理のことを指します。メニューの正体は「シャコ(蝦蛄)」海産物のシャコのことを俗称で「瀬尿蝦(ラアイニウハー)」と呼ぶそうです。

 

 

 

 

また調べると、中国語の「瀬」のサンズイは3本だけど、2本線ニ水偏(点2本)は存在せず、店主の間違いが時々あるそうだ。

シャコって広東語で、香港でも捕まえるとおしっこのように水を噴くので文字通り「おしっこを漏らす海老」という名前が付いたとか。日本語の「頻尿」と漢字が似ているので、「頻尿海老」と思っっちゃうよ。瀬と頻か・・せっかくの料理、せっかちでした。・・ちゃんとした「海鮮料理」です。

 

しかし、調べると「頻尿」も「瀬尿」も同じような意味だったとは面白い。


 

 

そして話は変わり、、、ここはマレーシア、クアラルンプール、日本に無い「ベンツのダンプトラック」が普通にあります。そして運転席横のドア無しも普通です。如何にもマレーシアです。緩くて外れたのか?車の規制が緩いのか?元々、ドアを外して売っているダンプの可能性あり・・ですね。

 


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海外旅行で本当に役立つ!楽天で買える便利グッズ5選

海外旅行は楽しみですが、日本を出てから「持ってくればよかった!」と気づく物があります。

海外旅行に限らず、日本でも使えるものもあります。アマゾンもいいけど、楽天の方がブログに載せやすいので今回は楽天さんを採用しました。

 

そこで、楽天市場で買える商品の中から、海外旅行に持って行くと便利な物を5つ選んでみました。

高価な物ばかりではありません。旅行カバンに入れておけば役立ちそうな物を中心に紹介します。
 


① 海外用マルチ変換プラグ

海外へ行って最初に困ることの一つが、コンセントの形です。

日本の電気製品のプラグを、そのまま差し込めない国がたくさんあります。

そこで便利なのが「海外用マルチ変換プラグ」。

世界の多くの国・地域に対応するタイプなら、旅行先が変わっても繰り返し使えます。

スマートフォンなどを充電するためにも、海外旅行では確認しておきたい品物です。

※変換プラグはコンセントの形を変換する物で、電圧を変える「変圧器」とは別物です。使用する電気製品の対応電圧も確認してください。
 

 


② 衣類用の圧縮トラベルポーチ

旅行で困るのが、衣類でスーツケースがいっぱいになってしまうこと。

そこで便利なのが、ファスナーで衣類をまとめられる「圧縮トラベルポーチ」です。

シャツ、下着、ズボンなどを分けて収納できるので、旅行先で荷物を探すのも楽になります。

特に帰国するときは、お土産が増れてしまいます。少しでもスーツケースの中を整理できるのは助かりますね。

国内旅行や出張にも使えるので、海外旅行以外でも役立ちます。
 

 

 

 

 


③ 携帯用おしり洗浄器

 

日本ではウォシュレットのあるトイレが珍しくありません。

しかし海外では、日本と同じような設備がないホテルやトイレもあります。マレーシアやベトナム、フィリピンのセブなど、中国ではホントに困るはずです。特に女性ですよね。私は中国で困りました。

そんなときに便利なのが「携帯用おしり洗浄器」です。

男の私は、旅行だけでなく、アウトドアや災害時などにも利用できると思ってます。

特に普段から洗浄便座を使っている人なら、その「ウオッシュレット」は当たり前になってますよね。海外旅行用品として検討してもよいと思います。

 

 

 

④ スーツケースの重さを量るラゲッジスケール

 

海外旅行で心配なのが飛行機に預ける荷物の重量。

お土産をたくさん買ってしまい、帰国するときに「重量オーバーだった!」ということもあります。

そこで役立つのが「ラゲッジスケール(荷物はかり)」です。これは個人的にもほんとに重宝します。助かりました。だって、重量制限は、各国と、各飛行機会社で違うんですよね。

スーツケースを吊り下げて重さを確認できる小型タイプなら、旅行にも持って行きやすいでしょう。

空港へ行く前にホテルで重さを確認できるので安心です。

 

 

 

 


⑤ 折りたたみ式スマホスタンド

意外と役立つのが、小さなスマホスタンドです。自作してましたがやはりお金に余裕があったら買った方がいいかも。

ホテルの部屋で動画を見るときだけではありません。

スマートフォンの翻訳アプリを使って外国の人と話したり、地図を確認したりするときにも便利です。

折りたたみ式なら小さくなるので、旅行カバンに入れてもそれほど邪魔になりません。

海外旅行だけでなく、自宅でも毎日使えるのが良いところです。

 

 

 

 

まとめ

今回選んだのは、

・海外用マルチ変換プラグ
・圧縮トラベルポーチ
・携帯用おしり洗浄器
・ラゲッジスケール
・・・・・・
の5つです。

 

どれも「海外旅行だけのために高価な物を買う」というより、日本でも使える物を中心に選びました。

海外へ出発してから「あれを持ってくればよかった」とならないよう、旅行前に一度持ち物を確認してみてはいかがでしょうか。

今思うに、マレーシア在住時に思っても中国製が多く、やはり日本から買った方がいいと感じた事が多かった。なので日本に一時帰国の時に買ったりしたものです。

 

※商品の価格・仕様・対応国などは変更される場合があります。購入前に楽天市場の商品ページで最新情報をご確認ください。また、ブログの画面の左右の商品と違う場合がありますので、両方を確認してから検討してください。

・・ではでは・・・・・・ありがとうございました。

 

 

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思い出すクアラルンプールでの移住生活。日本では経験出来なかった色んな事。

 

ランダムに行きますよ・・元々はロシアの「ゴルショーチェク=つぼ焼き」です。中身はキノコ、チキン、ジャガイモ、などで、シチュー風のスープでオーブンで焼きます。皮が膨らんでキノコのように焼きあがるんだ。後ろの

数個の可愛い丸パンは、皮が余ったので、この膨らむ皮を丸めて焼いた時のもの。

 

 

これは日本人会で1日の韓国料理教室に参加した時。韓国人の女の先生が教えているところ。16人中、、オレ男、一人だった。キムチつくり。

 

 

 

一方で、ワタクシは、後日、家で自家製面作りに励みました。

 

 

ローカルのマレーシア人友人を自宅に招待した時・・サラダ、サンドイッチ、唐揚げなど作ったよ。

 

 

パイケーキもね・・本を見ながら作ったので、70点かな。

 

 

ある日、ペナンの方に車で向かいましたぞ・・・こんな感じで「お金ないので、もう作れません」と放棄した建物あり。下のお店は営業しているんだよ~。変な建物です。

 

 

その途中・・土砂崩れに遭遇・・Uターンです。

 

 

旅先で出会ったこのフィッシュナントカ・・足などの用無し皮膚の角質を食べてくれるんです。くすぐったいけど、大きめの魚が来ると、痛いです。思い出した「ドクターフィッシュ」という魚。正式には「ガラ・ルファ」という鯉の仲間。足を、水槽や足湯のような場所に入れると、魚が寄ってきて、足の表面の古い角質をついばみます。痛いというより、小さな魚の意場合、細かくツンツンされる感じです。

 

こうした施設・サービスは、「ドクターフィッシュ」「フィッシュセラピー」「フィッシュスパ」などの名前で、温泉施設や観光施設、水族館などに設置されていることがあります。でもここはマレーシア。

 

 

郵便局のポスト、つい写真を撮ってしまった・・デショ・・はみ出てます。壊れそう、いえ、完全に壊れてます。これがマレーシアです。

 

 

 

在住時は、ローカルとの交流で、色んなことをやりました。そしてやらせていただきました。感謝です。このボランティアもその一つ。多い時で150人位のホームレスの人達への食事の提供です。以前にブログに書いたかな。ローカルへのヘルプですけど、その内、材料仕入れとか、メイン調理、ローカル友人をこの施設まで私の車で送り迎えまでやるように、なっちまったよ。

 

 

 

そしてある時、ふと、マイカーのタイヤを見たら、何か刺さっているではないか!!!!

 

 

しっかり釘でした。抜かないので、そのまま一応は走れたけど、パンク危険のため、修理工場へ。

 

 

 

・・ということで、在住時のいろんな出来ごと・・そのほんの少しでした。
 

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 未だにブログをこなせてない。画像が小さいと思って大きく調整したら大きくなっちまった。
ピクセルの修正が必要だ。

自分の頭の無さで、調整出来ないだけで、悔しい。この文字だって、いくらサイズを調整しても、小さく、フォントは変えないまでも、読みやすいように太字にして、サイズもMediumにしている。毎回それだけで疲れる。ホントに「gooブログ」の時は楽だった。

でも自分の力の無さ・・あの時のブログ引っ越しを甘く見ていたせいだ。だって10年間以上のブログの引っ越しは、自分にとって、あまりに多い作業時間と面倒さがあったから・・・今は前向きに行くしかない。


そういう中で、最近のいつもの素人男の夕食をまた紹介します。ライス無し、ワカメの薄味の味噌汁付きだけ。以前にも書いたかもだけど、写真をAIに聞いたら栄養も、種類も、カロリーもバランス摂れて、(一応は)合格だと言っていた。塩分だけは気を付けなさいと。


写真がいつもより大きいです・・・直さねば・・・時間がかかるかもしれない。

 

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・・画像を小さくせねば・・「アラ」が見えるから・・?
・・・・最後の写真は「魚のアラ」じゃなく「カマの煮もの」。


 

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ワタクシの「祭り寿司=飾り寿司」作りで現地の人、大喜び。お礼にレストランでおごり。嬉し。

マレーシア在住時は、歳に似合わず、色んな事に挑戦したものです。寿司作りも素人から発展。料理本の見よう見まねで、発見、再発見も沢山ありました。大げさだけど「国際交流の一つ」かな。

 

 

 

ちょうどクリスマス時期で、ツリーとか、色んなサンタの折り紙も持参したのです。

 

 

 

おっと、これは関係ないけど、デザイン的に面白かったから、パチリ。

 

 

ミッバリーでもこんな感じで毎年、お化粧します。市内各ショッピングモールでも定番過ぎるほど!

 

 

 

さて、ローカルの仲間との食事・・

 

 

右上は、「ソフトシェル」で蟹の脱皮の後なので柔らかで美味しい。脱皮直後なので、殻が柔らかいため、殻ごと丸ごと、揚げるので美味しく食べられます。ある程度の店に行かないとメニュには無い。

 

 

トマトの切り方も色々あるんだなと‥こと時思ったものです。

 

 

 

 

 

 

アルミホイルには抵抗あるけど、面白い料理です。

 

 

 

・・ということで、最後の丸いパンは、四角の食パンでも作れますよね。アルミホイルは使わない方法で。マレーシア人はアルミホイルを平気で使います。食べる時、もし、フォークなら破れちゃう可能性あるよね。スプーンでも、箸でも・・です。口の中の「アルミ?」・・「アルミナ計画」じゃないので、アルミホイルは食べたくありません。


 

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