こんにちわ✨
６月から名古屋市瑞穂区でホームパーティー料理教室開校予定のkana’s home partyです😊
幼稚園や小学校が始まりますね🏫
心配が続く日々ですが、家族が健康にいられるように、母としてやれることをやっていきたいと思います‼︎
さて、今日は仲良し家族が３家族遊びに来てくれた時のおもてなしディナーをご紹介します🍽
大人だけで７人という大人数でしたので、
テーブルのどこに座ってもお料理が取りやすいように、メインと炭水化物は2皿ずつ用意しましたよ♪
今回も男性もいらっしゃったので、メインはガッツリにしました🐷
〈メニュー〉
バーニャカウダ
かぼちゃのクリームチーズハニー
トマトのブルスケッタ
ハニーローストポーク
パセリピラフ
ネイキッドケーキ
料理をのせた写真がこちら💁🏻♀️
前菜は取り分けやすいように、プラカップを使ったり、バゲットにのせたり工夫しました😊
人数が多かったため、メインも同じお皿でと考えていたので、前菜はお皿を汚さないメニューや盛りつけ方にしました🍀
メインは男性が喜ぶポークで🐷
これが子どもたちにも大ウケで、たくさん食べてくれました👦🏻👧🏻
下味をつけたら付け合わせの野菜と共にオーブンで焼きっぱなしという簡単レシピなのですが、味わい深く、インパクトもあります👌
またレッスンでやりたいな❤️
炭水化物のごはんも、白米ではなく、少しクセをきかせて🍚
お友達のポットラックは、生春巻や、サンドイッチ、じゃがいものポタージュ、チキンナゲットに唐揚げなど❤️
子どものおやつにドーナツも持ってきてくれました🍩
この日はお友達のお誕生日も近かったので、デザートは簡単なケーキにしました🎂
いちごのネイキッドケーキ🍓
ネイキッドケーキは、側面を綺麗に仕上げる必要がない上におしゃれに見えるので、お菓子初心者の方にもオススメです☺️
私はスポンジも焼きましたが、市販のスポンジを買えば本当に簡単に出来上がります♪
主役にロウソクをふーっと吹き消してもらい、そのあと子どもたち1人ずつ順番にふーっとしてました🕯
みんなふーっと吹き消すの好きですよね❤️
毎回ロウソク付け直すのも手間ですが、少しの手間でみんなが喜んでくれるなら、張り切ってやります🙋♀️
子どもたちも大人も楽しく美味しく過ごせた素敵な思い出になりました✨
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