こんにちわ😊
メインは牛肉と野菜の黒胡椒炒め🥬
６月から名古屋市瑞穂区でホームパーティー料理教室開校予定の、kana’s home partyです❤️
先日、夕方夫が不在だったので、マンションのママ友を誘ってホームパーティーをしました🍾✨
しゅうまいを作ってきてくれるとのことだったので、中華にしよう！と思いまして👀
でも中華パーティーは初めてだったのでお皿もなく、黒と赤でなんとかテーブルコーディネート 🍽
赤か紫のお花が欲しいなと思ったら、偶然買い出しに行ったスーパーにあったので飾れました💐
名前は知らないけど、中華のイメージによくあう異国の香り❤️
ホームパーティーをするときは基本的に
前菜３種
メイン
炭水化物
デザート
を用意します😊
今回のメニューはこちら💁🏻♀️
〈メニュー〉
いちご甘酒
アンチョビレタス
玉ねぎ大葉ツナポン酢和え
豆苗とちくわの春巻
牛肉と野菜の黒胡椒炒め
さつまいもごはん
杏仁豆腐
お皿に載せた写真がこちら🍽❤️
シャンパンとワインを手土産でいただいたので、楽しく飲みました🍾✨
まずは前菜から❤️
どれも簡単メニューですが、お酒に合う😍
女子好みの野菜多めで用意しました👠
赤いカップには、食前酒にノンアルコールの苺甘酒を🍓
苺と甘酒をミキサーにかけるだけですが、美味しくて子どもたちも大好きです👦🏻❤️👧🏻
メインは牛肉と野菜の黒胡椒炒め🥬
これがオイスターソースがきいててとっても美味しいのです❤️
abccookingで教わったレシピで作りました😊
今後、abccookingのクッキングライセンスを取得し、kana’s home partyでもいくつかレシピをご紹介する予定です📖✨
さつまいもごはん🍠✨
陶芸家の父が作ってくれた土鍋でたくごはんは、美味しいおこげもできていつも大人気です🍚
この日、子どもたちにはママ友がカレーライスを作ってきてくれたので、
私はチキンナゲットとポテトフライを準備しました👦🏻👧🏻
それらをたーくさん食べてお腹いっぱいなはずなのに、さつまいもごはん食べたい！食べたい！とみんなで平らげてくれました🤣❤️
我が家のホームパーティーは基本子どもたちも一緒なので、子どもはローテーブルにIKEAの割れないお皿、蓋の付いたコップに名前シールをつけたストローを用意して食べてもらいます☺️
ポットラック（持ち寄り）でとお誘いし、子どもの好物を作ったり購入したりで持ってきてもらうことが多いです⭐️
子ども人気No. 1はやはりカレー🍛
大抵誰かがカレーを作って鍋ごと持ってきてくれますが、お家ごとにカレーも味が違うので私も楽しみです♪
デザートは杏仁豆腐✨
これも手作り⁈と驚かれましたが、私は杏仁豆腐にはちょっとこだわりがありまして😋
この固さが好き！というレシピがあります😊
いつか教室でもやりたいメニューです❤️
楽しい夜でした❤️
Instagramもやってます♪→☆
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