JR北千住駅東口を出て学園通りに入ったすぐのところにあります。
少し前は名代富士そば北千住東口店がありました。
町田商店､豚山などを運営するギフトホールディングスの店舗です。
店内はカウンター席がメインで､一部テーブル席があります。
メニューは 油そばと辛味噌油そば の2種類､その他トッピングなどがあります。
並盛(150g)､大盛(225g)､特大(300g)の選択は無料です。
メニュー (2023.5.28)
油そば￥750 (2023.5.28)
特大で発注です。
底に溜まったタレが絡むように全体を混ぜていきます。
醤油の塩気､油感は思いのほか強くありません。
麺が多く､全体にタレが広がったことによるものかもしれません。
麺は中華麺用粉にパスタ粉を混ぜた専用のものを使っています。
コシがあり､モチモチとした食感と小麦の風味がとても良いです。
トッピングは ほぐしチャーシュー､メンマ､ネギ です。
ほぐしチャーシューは麺に絡めて温まることで脂が溶けて美味しさが増します。
〆スープはシッカリとした味が付いているので麺を残せばラーメンになります。
味変アイテム (2023.5.28)
ここの特徴的なのが､味変アイテムのラインナップがとても圧倒的に多いです。
粉もの：ゴマ､ケイジャン､カレー粉､一味唐辛子､青のり､黒胡椒､魚粉
液体もの：カエシ､酢､辣油
その他：刻みニンニク､刻みタマネギ､紅ショウガ
お好みに味変してカスタマイズすることが前提の油そばなのかもしれません。
ごちそうさま。
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元祖油堂 北千住東口店
東京都足立区千住旭町41-17
営業時間
11:00～23:00
定休日
無し
