【外めし】個室居酒屋南州酒場しま飯田橋店＠東京都新宿区

JR飯田橋駅東口から徒歩3分､飯田橋歩道橋を超えた先､目白通り沿いのテナントビル1Fにあります。
和風な小綺麗な店構え､店内はカウンタ席エリアと小上がりテーブル席エリアに分かれています。

小上がりテーブル席は人数に応じて仕切りが入り個室として利用が可能です。
メニューの中心は和食､季節に合った内容も有り､種類の数が多い焼酎､日本酒と美味しく楽しめそうです。

(ｺｰｽ)おまかせ料理7品｢南州コース｣￥6,500 (2022.3.22)
店長がその時々の食材に合わせた料理を提供するスタイルです。
どのグルメサイトにもコース料理詳細は載っていません。
旬の小鉢三種
...海ぶどう､鱈子の煮物､筍､新じゃがのポテトサラダ､どれも旬の食材であり､3分割皿を使ったちょこっとずつなのが良い。

季節のお造り
...鰹､きびなご､鮪､鯵のお造り､鹿児島が名産のきびなごは銀色の輝きが奇麗､脂がのっていています。

ローストビーフサラダ
...レタス､玉ねぎ､ニンジン､菜の花に､ジューシーでやわらかな肉質の黒毛和牛ローストビーフを添えた贅沢サラダです。

唐揚げ盛り合せ
...カラっと軽い感じのコロモで揚がっています。筍などの野菜は歯ごたえ良く､香りも良く仕上がっています。

魚の煮付け
...甘辛のタレがしっかり浸みこんでいます。タレにも魚の旨味が溶け込んで旨々。白ごはんがほしいところ。

燻製盛り合わせ
...サバ､チーズ､うずら､ナッツの組合せ､スモーキーな風味が口の中に広がります。特に脂ののったサバが美味い。

焼きおにぎりの出汁茶漬け
...お出汁に浮いた焼きおにぎりを少しずつ崩していきます。香ばしさと旨味たっぷりなお出汁が良い合います。

1.5時間飲み放題
...店内ドリンク全品飲み放題とのこと。プレミアムな焼酎もあって嬉しいラインナップです。
【芋】焼酎
霧島､黒霧島､赤霧島､木挽ブルー､き六､杜氏潤平､月ん中､千本桜､一人歩き､日南娘､八重桜､へっつい猫､いその波平､旭萬年､黒伊佐錦､島美人､富乃宝山､吉兆宝山､三岳､明るい農村､くじら､海､薩摩茶屋､村尾､晴耕雨読､不二才､純黒､佐藤､赤兎馬､赤兎馬紫､伊佐美
【麦】焼酎
青鹿毛､赤鹿毛､一粒の麦､旭万年麦､中々､情け嶋､佐藤麦
【黒糖】焼酎
れんと､喜界島､朝日､まんこい､龍宮