まるごとキャベツ。なんとなく思い立って丸ごとキャベツを鍋で煮てみたざっと洗って8つにカットしてカットした隙間にスプーンでこそげたシャンタンをお水は50mlくらい、ほんのちょい鍋から半分くらいでてるwwwwでもね大丈夫なのアルミホイル被せて蓋にしてじんわり火にかけてたら水分でてしゅんとなる岩塩とマヨネーズを少々うましなんならキャベツだけでもいいくらいメインは麻婆豆腐丼味が薄くコクがたりなかった