お茶碗洗いを始めるまえに
パウンドケーキを焼くのですが

今朝、

なにも考えず、卵を割って、
油を入れて…ってやった後に

小麦粉が ないことに気づく。

あちゃー。

こーむーぎーこーヽ((◎д◎ ))ゝ
ここまでやったら
作りたいでしょー

テンションさがると
お茶碗洗い、したくなくなるのだよー(爆)


なんかないかなー!なんかないかなー?
強力粉でつくったらどうなるのん?

とか血迷ってたら

米粉パウダーというのが出てきまして

米粉パウダーでつくってみました。




あらら 割れ方が違うわ






これが普段の割れ方


生地ももったりしてて、かためな感じだったしね。


おんなじレシピでも
粉が違うと、こうも違うのね。


味はいい。
米粉パウダーというだけあって
普段がもめんなら
今日は絹ごしみたいな きめ細かさ


それにしても
ぜんぜん違うのねぇー、粉で。


人もそんな感じよねぇー