お料理番組をたまたまみていて
発酵たまねぎ、の作り方をやってましたの
簡単で良さそうなので
やってみた
2日前の夜に漬けたので
もういいかな？と
さっき瓶に移し替えてみた
たまねぎって
いいよね
まあお遊び程度に
数回、いろいろ使ってみたいとおもふ
いま、レシピをネットで検索してみたら
あたしのみたのとは違うレシピもたくさんあった
水を一切使わないタイプもあるんだな
なんとなくそっちの方が良さそう...
お料理番組では
鯵のたたきにこのたまねぎを
和えてました
青じそも刻んでね
あー
そーゆーの、たべたーいー
そして日本酒ですね
←昨日具合悪かったくせにもうそんなことをゆってる
いやしっかし
ボンズは酒つええなぁー
こんな風に
夕暮れ気まぐれに
一緒にお酒呑むのも
あと1年もないんだろーなーと
なんだか
ちょっとしみじみしちゃったわ
とりあえず就活、
希望のところにいけるといいよね