ブログネタ:なんでも3点盛りと言われたらなにを盛る?
参加中
アワビ
フカヒレ
キャビア
大トロ
和牛ヒレ肉
ツバメの巣
フォアグラ
トリュフ
国産松茸
スッポン
などこの中で
すべて極上のもので3点盛り
と庶民の私はほかに
極上のものが思いつかない
ツバメの巣っていまだ
食べたことないな
牛ヒレ肉は牛肉の中でも
一番好きな部位
でも調べました
稀少部位があることを
ミスジ
肩甲骨の下にあり刺身がいいそうで
これは食べてみたい
カイノミ(脇腹)
iイチボ
人間でいうならお尻のエクボだそうで
刺身やユッケに向いてるそうだが
これはパス