太平燕って知ってます?ゲーム親父です。
先週の金曜日は熊本に出張してました。
そこで食べたのが太平燕。
北熊本インターのレストラン「あそ路 別邸」さんで食べました。
高菜めしセットでいただきました。
私、太平燕って知らなくて、はしを入れたらビックリ!
いや違う、これは具沢山のチャンポン味はるさめスープなんですよ(かなり乱暴な表現)。
麺かスープか、ますますわからなくなってきました。
でも美味しかったよ。
はるさめ独特のつるつる食感が心地よい。
ちなみに高菜飯は、油炒めではなくて、ナチュラルな高菜漬けの混ぜご飯でしたと言う、それだけの話。

