ということで中国茶のお店に行きました。
始めて入った店内には見たこともない茶葉がたくさん売っていました。
あまりにもたくさんの種類があるので、メニューを眺めて決めるのに10分以上
そして私がオーダーしたお茶は「安渓鉄観音」
中国茶の入れ方もわからない私たちはお店の人に入れていただきました。
知らなかったことが多い中国茶。奥深いです。
香りを楽しむ茶器と飲むための茶器と2つ出てきて、まず香りを楽しみ。
そしてちょっと一口。
くせのなく、身体にすーっとしみいるように入っていく感じ。
とってもおいしいお茶でした。
友人がオーダーした「白茶 白毫銀針」は更に静かな控えめなお茶でした。
ちょっと小腹もすいたので、小龍包もオーダーして、ちょっと香港気分。
癒しの時間でした。