ただの呟きです。
我が家のレシピ集をつくる!
私のなかで1番面倒な家事は料理です。
掃除はほぼ同じ動きをすればよいだけだけど、料理って毎日違うものを出さないといけない(しかもアリサ様が苦手なものや夫の脂肪肝を考慮しつつ、ジャンクになり過ぎないように献立を考える…)ので、ルーティンワークが好きな私には負担感があります。
仕事と育児以外では極力頭を使いたくない
なので、我が家のレシピ集を作って、その中から選べば良いようにしたい。
火を使わないとか、切る動作がほとんどないとか、ほったらかし系のレシピを集めたいですね
もちろんお菓子系も✨
現状では9レシピ書いてます。
今日は「冷や奴」と「オムライス」を追加する予定。冷や奴も立派な料理よね!?
「冷や奴」
材料
・豆腐 200〜300g
・好みの薬味(生姜チューブ、大葉、ゴマだれなど) 適量
・ポン酢 適量
作り方
①豆腐を1人分の大きさに切る
②ポン酢をかけ、好みの薬味をのせて完成
1番好きなおかずは納豆です
パックのまま出すだけ