こんばんは。okamasａです。
今日は、午前中にお風呂に入り、
鳥の唐揚げを作って、昼食を食べ、
刀豆茶も作って、それで12時ジャストくらいでした。
12時と言えば、兄がお昼を食べに帰ってくる時間です。
私はよく、時間ギリギリで慌ててやっていたり、
他に事に意識が行き過ぎると、注意力、記憶が
ほぼ0になってしまいます😥
今日は、自分では刀豆茶を弱火にしたまま
もう煮詰めようと思ってはいたものの、
そのまま火を消し忘れていて
12時～13時半まで席を離れてしまっていました。
昼に帰ってきていた兄も忙しかったのか
火が付いているのには、気付かなかったようです。
私は、お昼も食べ特に用事もないので、
15時頃まで、新築の家に行く気はありませんでした。
たまたま、偶然トイレに行きたくなって
新築の家に13時半頃、行きました。
用をたし、せっかく移動したから
私はやっても、1年に2回くらいしかやらない、
冷蔵庫の野菜室の掃除を、始めました。
この時点でも、刀豆茶の水分が多少残っていたのか、
焦げ臭いとかなく、火の付けっぱなしには気付いていませんでした😨
そうとも気付かず、野菜室のトレイを外して、流しで洗い
野菜室はピカピカに
そこで次に、野菜室の掃除をしていた時に外に出した、
人参、ジャガイモを使わないと、
いたむ寸前でした。
そこでまた、今年2度目になる滅多には作らない
サラダを作ろうと、普段レンジで加熱していた、
ジャガイモと人参を蒸した方が、栄養素がそのまま残るみたいだから、
たまには、蒸し器で蒸し始めました。
この時点で14時、未だ火を付けっぱなしなのには気付かず😰
サラダは、ゆで卵とマカロニも入っていた方が
好きなので、ありとあらゆる残っている食材を
惜しみなく入れようと準備し始める。
ガスコンロを蒸すのに1つ使っていたので、
マカロニを茹でるには、2つ目のガスコンロを
使わなければ、いけません。
私的には、刀豆茶を作っで1ℓ入って重いはずの鍋を
横に寄せようと持ってみました。
ところが、鍋を持った瞬間
あれさっき作ったばかりなのに凄く軽い🙄
よくみてみると、一番弱火のまま、刀豆茶の鍋の火が
付いていた事にやって気付きました😭
この時点で完全に水分が無くなり、鍋の底が焦げ始めていました
今回は、午前中に唐揚げを作った時の
フライパンが、ガスコンロ上にも置いてあったので、
偶然トイレに行ってから、冷蔵庫掃除、サラダを作ろうと
なれなかったら、火事になっていたかもしれません😭
サラダ作りは、
ジャガイモ5個
人参2本
キュウリ1本
マカロニ
ゆで卵2個
ちくわ3本
ロースハム2枚
塩コショウ少々
砂糖少々
マヨネーズ
今日が賞味期限の食材、また迫ってきている、
ありとあらゆる食材を入れてみました😂
皮むき器での皮むきが、
凄くスムーズに剥けるようになっていたのと、
ゆで卵の皮をむく時に、麻痺側右手でゆで卵を
優しく持って空気を掴むような感じで、非麻痺側左手で上手く剥けました🥰
キュウリの輪切りが、かなり薄く切れました💖
今日の睡眠中、真夜中に目が覚めて、
寝ぼけながら、手を移動して寝返りを打とうとしていたら
麻痺側右手、親指の人差し指の付け根の間に、
一瞬ジリッとした感覚が走ったんですよね。
朝起きてその個所を確認をしてみると、
炎症気味だった所の、腫れが引いてきた感じでした。
今回は以前、卸し金で炎症を起こした指とは別の、
指の付け根周辺ですが、
炎症は痺れ、痛み、感覚が麻痺してしまうので、
ほんと気を付けないと思いました。
量が物凄い量になってしまいましたが、
初体験、サラダをおかずにご飯も食べてみました🙄
会心の出来で、凄く美味しかったです😋🥰
明日の、朝食のおかずもサラダになりそう😂
特にガスコンロの火に関しては、
気を付けようという、心がけや意識だけでは、
現状では状況次第では、無理そうです。
普段の平常心の時は、問題ないんですが、
時間や精神的に余裕が持てない状況の時は、
すぐに無理してやらない、
これを徹底しようと思います
良い事もあれば、悪い事もある、
こういう日もありますね😭
今までも、5回くらい痛い目を見ないと、
改善できないのは、なんとかしないとな😰
そんな中でも、普段滅多にやろうとしなかった行動を起こせて、
頑張れた自分に🍭🍡🍰😂
ご閲覧頂きまして、ありがとうございました