のこです!
ここ一週間仕事が忙しく
残業が続く日々
家に帰るとぐったりで
夕飯の準備が面倒で…
といっても
もともと短時間勤務なので
フルタイムで働くお母さん方に比べれば
大したことないのですが
昨日も家に帰り
夕飯は何にしようと悩み
冷凍庫を開けると
いつかのキーマカレーを
冷凍していたものを発見
ジャガイモもあるから
カレーコロッケにしようかと思ったけど
揚げ物をする力も残っていない
…
…
そうだ!
キーマカレーとジャガイモで
グラタン作ろう
ジャガイモを薄くスライスして〜
キーマカレーと層を作って〜
上にスライスチーズ乗っけて〜
オーブンで焼き始めたところで
なんだか嫌な予感が…
給食の献立表を見ると
今日の献立
キーマカレー(チーズ乗せ)
帰ってきた子供達に
わざとかぶせた??
と聞かれたけど
決してしわざとじゃないよ
献立はしっかりチェックしましょう