マイブーム

若い頃は、素麺なぞ興味も関心もなく、なんか油っぽくてあんまり好きではなかった。

夏の麺類は 冷麦 だろう！って思っていましたが、素麺の奥深さに感動さえ覚えた数年前…

今年は本格的にもはまりまして。

なんだか色々買ってみることに。

私の中では、素麺の格付けが、あまり整理されていないように感じて。

結局、格付けより実際の味の好みやら食感で選ぶのが今のところ良いのかな。まだまだ、この世界は開拓できそうです！