思い出の居酒屋メニュー もやし炒め

２０代の頃に勤めていた工場で

昼の社員食堂夜が

夜はお酒が飲めるようになっていて

そこのもやし炒めが大好きでした。

シャキシャキの歯触り

にんにくや醤油の香ばしいの香り

唐辛子と黒胡椒のピリッとした刺激

でお酒が進みます。

さらにたくさん食べても

罪悪感が少ない

これ家で作ると

ベチャッと水っぽくなって

うまくいきません。

いまでも居酒屋で見つけると

嬉しくなって

必ず頼むメニューです。

 🍻冷えたビールで乾杯🍻

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