この季節、旦那さんの実家から送られてくる
高岡文旦
分厚い外側の皮を剥き
房の皮も剥かねば食べられません。
分厚い皮はゴミになるし
食べるまで手間がかかるんですが
これ
めっちゃ美味しいの〜
テレビみながら
一気に２〜３個剥いて
タッパーにためてゆっくり食べます。
さっぱり爽やかな風味に
ほのかに感じる甘みは無限に食べられる。
皮を剥く手間だって惜しくない！
沢山作ってないようで
ネットでは売ってない。
入手は旦那さんの実家頼み。
いつもありがとうございます。
宮崎に感謝の念を送りながら
今日もせっせと皮を剥いて
いただきます
