きょうはもう土曜日。
10月も中旬です。
涼しくなって嬉しくて時間がたつのがはやく感じます。
先日の最寄でわけてもらった紅玉。
皮をむいて四つ切りにし、芯を取って5㍉の厚さで銀杏切りにし、実量の25%の砂糖をまぶして煮りんごにしました。
水分がとんで少し透明になります。
冷ましてジブロックに入れる時に味見したら
美味しい!
ちょうどよい甘さです!
スプーンを替えてまたまた味見(笑)
これでパイを作るのが楽しみになりました♡
図書館で借りた本。
この方はすごいミニマリストで
白いシャツで最小限のモノで暮らしているという本を読んだことありますが、
「習慣」というキーワードで古今東西の偉人の言葉を引用して生き方を説いている、みたいな本です。
どこから読んでもいいし、グータラなワタシにはたいへ為になりました(笑)
先週末の三連休からバタバタし
夜のフラレッスンが二日続いた疲れもあるのか
この木金、夕飯食べると眠くて眠くて、バタッと倒れるように午後7時くらいに寝ちゃいます。
ニュースも戦争を伝えていて、もう胸が塞ぐしね、見ないのよ。
途中深夜に覚醒するけど、まだまだ眠れます。
こんなに眠れるのは気温のせい?
お布団もちょうどいい厚さだし♪
きょうもよい一日になりますように。