きょう金曜日は友の会の最寄会。

近隣に住まう会員が集う会が最寄会です。


きょうの読書は婦人之友4月号の羽仁もと子著作集より「われらの研究室」。

実習は婦人之友3月号掲載のお料理から。


2度3度おいしい手軽な単品おかずから。

チキンソテーからカレーオイスター炒めを作りました。



皆さんが調理している間、夫に付き合いちょっと中座いたしまして…。


夫が迎えに来て、防府市西浦の住宅街にあるN邸のオープンガーデンに行ってきました。


N氏は夫のジム仲間。

ご夫婦で牡丹を育てていらっしゃいます。

いま時季が見頃。


36株もある牡丹を端正に育てオープンガーデンにしていらっしゃるのです。

赤ちゃんの頭くらいある大輪の牡丹の花。

素晴らしかったです。


そしてまた最寄に戻ってチキンソテーでランチでした。

皆さま、お待たせして申し訳なかったわ。

チキンソテーにトムヤンクンのスープ、

くるみ入りのサブマリンをスライスしたパンにデザートはいちご入りミルクかん。

きょうの献立はどれもいい感じに響きあって、とても美味しかった!

大満足のランチでした。


牡丹のオープンガーデンのお話しをしたら、お仲間の二人が観に行ってみたいと。

最寄が終わったあとまた西浦のN邸を再訪。


N邸の玄関にはご自由にお入り下さいとの看板もあり、ご夫妻があたたかくお迎えして下さいました。



そのうち雨がポツリポツリと。

雨に叩かれる前に一株一株ビニールをかけてお花が傷まないようにされます。

この端正込めたお手入れに感動の牡丹の花でした。



眼福眼福。

ありがとうございました。


明日もよい一日になりますように。