今月のお教室今月は、9月の初旬は、まだ少し暑かったのでテーブルクロスも悩みましたがブルーのクロスにしました。北欧を思わせる鳥の柄のクロスですお花は秋の花、秋明菊、みずひきにしました。秋明菊、お茶花に使われる可憐な花。大好きなお花です。デザートは、試行錯誤した抹茶のガトーショコラでした。大好評でした。このまま、どんどん、涼やかになって、秋まっしぐらなのでしょうか。10月も秋の美味しい味覚をたくさん取り入れたお料理ご紹介したいと思います😊