本日は雨☂️☂️☂️
筒切りに切った、ズッキーニをくり抜いて
熱々を召し上がれ✨✨✨
雨が降ってくる前に。ズッキーニ収穫してきました。
いつも、中学生息子の得意料理。
マヨネーズで炒めてチーズ焼き。ですが。
今日は、ズッキーニを輪切りにして
ひき肉を詰めて、グラタンにします。
筒切りに切った、ズッキーニをくり抜いて
牛ひき肉、たまご、玉ねぎを炒めたものをまぜて、
ズッキーニの穴に詰めます。
トマトソースで少し火を入れます
くり抜いたズッキーニも一緒に。
10分くらい火を入れたら
チーズを散らしてオーブンへ。
オリーブオイルも少し回しかけて
出来上がり。😊
熱々を召し上がれ✨✨✨