たくさん収穫した後は

初夏！！

家庭菜園も、収穫に忙しい時期です。

きゅうりや、いんげん、モロッコいんげん

枝豆。なす。

トマトはもう少ししたら、収穫が始まるでしょうか？？

いんげんは、昨日はとても沢山とれました。

こんなときは、ポタージュおすすめだよと。

教えていただき、早速つくりました。

玉ねぎをバターで炒めて、しんなりしたら、

さっと茹ででおいたいんげんと、

お水を加えてミキサーへ。

残っていたパンを角切りにして、バターで炒めた

クルトンも加えました。

初夏のポタージュでした✨✨✨