いつも惹か れるレモンケーキstay homeするようになってから、お買い物は、素早く!!短時間で!!を目指しているため、いつもバタバタ先日ケーキ屋さんの前を通ったらレモンケーキあります🍋🍋心惹かれながら過ごしておりました。以前お教室で、作ったレモンケーキ🍋🍋🍋作りました。湯煎にかけて、卵とグラニュー糖、ふわふわにしてふわふわのケーキです。レモンの皮も忘れずに。爽やかな香りをプラス。やきあがったあと、ホワイトチョコレートをかけます。そこにも、さらにレモンの皮のすり下ろし。ちょっと、だまが出来ちゃいました。これは、我が家の、おやつです😅