夏野菜のそぼろ丼

きゅうりの漬物

 

ズッキーニ、茄子、トマトをケチャップベースの

たれで味付けするそぼろ丼。

ズッキーニはそのものに味がないので

そぼろの味だけではぼんやりしてしまい

しょうゆと塩コショウで調味。

ちょっと味が濃くなってしまったけど

おいしくできた。

巨大ズッキーニの残りどう調理しよう?

おいしいズッキーニ料理知りたい!!

本日のおうちごはん

 

 

 

 

 

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