#本日のおうちごはん メジマグロ刺身 きゅうり もずく酢 スナップエンドウ ズッキーニとブロッコリーのバター醬油炒め 尊敬する料理家の方が 野菜をバター醬油炒めにするといいと 話していたので挑戦。 ブロッコリーがおすすめとのことだったけれど ホクホクしていておいしい ズッキーニは柔らかすぎたけど こんなもんでしょ メジマグロはマグロの幼魚らしい。 まぐろの味を薄くした感じ。 これはこれで もずくは産地のもの。 香り歯ごたえ抜群 また食べたい