懐かしいグミと桑の実
～ノスタルジーを感じた
果実摘み～
ご厚意で友人のお宅にお邪魔して
収穫させて頂きました
子供の頃、近所に桑の実畑があって
良く摘まんで食べてたから懐かしい
友人のオススメもあって
帰ったらジップロックに入れて
冷凍しようと思ってたけど
何故が家に帰ると
気が変わり
目分量でジャムを作ってた。
桑の実の方は、煮詰め過ぎて
冷えたら水飴状態になった！
だけど、紅茶にお砂糖代わりに入れて飲んだら美味しかった～
グミは丁度良い感じになったので
ケーキにトッピングして食べてみました
甘酸っぱさがプラスして
好きな味になりウキウキしました
まだ完熟していない
桑の実の枝は吊るして変化を楽しもう
