休み前なので

少し仕事を頑張ったので

ご褒美を製作中

出来上がり

唐揚げです

鶏胸　摩り下ろしにんにく　摩り下ろししょうが

鶏がら粉末　醤油　みりん

小麦粉まぶして

揚げる温度がまだ課題やな

最初は温度低すぎて

何だか変な

二度揚げ

次は高すぎて焦げ気味

三度目の正直

難しい