夫と子供の３人家族
更年期と闘う専業主婦です。
家事や収納、オススメ商品など
日々の生活の色々をつぶやいています。
私が経験した毒親との絶縁までのお話も書いていきます。
更年期と闘う専業主婦です。
家事や収納、オススメ商品など
日々の生活の色々をつぶやいています。
私が経験した毒親との絶縁までのお話も書いていきます。
今朝、スーパーへ買い物に行くと
入口のフルーツコーナーでとっても甘い香りに気付いて
見ると1パックだけ残ったプラムがあったので
手に取ってみたら桃の甘～い香りが更に強く感じられて、即カゴへ入れました
みんなこの香りに誘われて買ったんじゃないかな？
1パック残ってたのはラッキーでした
もちろん今日のおやつはこれです。
私は皮の酸味も大好きなのでそのままかぶり付く事も多いんだけれど
今日は
カットしてみました。
ほぼ完熟って感じなので
皮も指でスルスル剥けちゃいます～・・・
あ、これ、あれ出来るんじゃない？っと思い
おもむろにお湯を沸かしまして
沸騰したお湯に20～30秒くらい浸けると
それだけで皮が弾けて剥がれてくるので
氷を入れた冷水に取ります
優しく優しく
やっぱり～
完熟なのでね、綺麗に出来た
（完熟じゃない場合は皮に少し切り込みを入れてから熱湯に入れると良いです）
つるんとして可愛いです
コンポートを作るときに湯むきする事はありますが
これなら包丁要らずだから簡単で無駄なく食べられますね。
ここからカットしても良いし、このままでも可愛い感じで
デザートとして出せるんじゃないかしら
酸っぱい皮が苦手なお子さんにも良いかも知れませんね。
調子に乗って1人で一気に4つも食べちゃった
美味しかったです
うちの子、何故か🍑桃系が苦手なので、残りは夫にデザートで出します。
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