今日もご覧くださりありがとうございます
以前投稿したコチラの記事
カレーの壺を使う日がきたので
レポしたいと思います
小麦ばっかり注目してみていましたが
ココナッツ入ってる…
（次女ナッツアレルギー持ちです）
検査項目にココナッツはなかったのですが
ココナッツって名前の通りナッツだよね…
しばらく悩んだ末
よし、、
食べてみよう、、
作りながら味見一緒にしながら様子を見る事に
気になるお味の方なんですが
辛さレベルは唐辛子3本中1のレベル🌶
でしたが中々スパイシー
粗糖とココナッツパウダーでは
甘味もほぼ感じられず、、
コレ、子どもにはちょっと無理か、、
と心配になりましたが
ソースを入れてみたり、
料理苦手ながらいろいろ調合してみながら
（危険！1番危険！！）
なんとか完成〜
今日のカレーは外国の味です
と食卓に出すと
意外と食いついて食べてくれました
よかった…
今日の昼も外国の味のカレーです🙏
ちなみに
次女にアレルギー反応見られませんでした
こちらもほっと一安心です
今日も笑顔の1日になりますように